لوبیا سفید یک نوع لوبیا است که جز خانواده حبوبات محسوب می‌شود.

لوبیا سفید
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی۱٬۴۶۸ کیلوژول (۳۵۱ کیلوکالری)
۶۰٫۷۵ گرم
قند۳٫۸۸ گرم
فیبر خوراکی۲۴٫۴ گرم
۱٫۵ گرم
۲۲٫۳۳ گرم
درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند.
منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا

این محصول کشاورزی که در کشورهای بریتانیا و آمریکا دارای محبوبیت بسیاری است، دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می‌باشد.

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش