Norsk bokmål: Illustrajon av en vakumkanne for brygging av kaffe og prosessen som får vannet til å gå fra den nedre til den øvre kolben, hvor den blandes med kaffepulveret. Varmekilden (A) varmer opp vannet i den nedre kolben og produserer vanndamp, noe som øker trykket (fordi vanndamp tar mer plass en vann, noe som kommer av molekyltettheten) (B). For å hanskes med det økende trykket presses vannet fra den nedre kolben, gjennom røret (C), til den øvre kolben var det blandes med kaffepulveret (D).