نول‌ماهی
نول‌ماهی (به انگلیسی: billfish) نامی است که برای گروهی از ماهیان بزرگ‌جثه که نوکی دراز دارند استفاده می‌شود. واژه نول در فارسی به معنی منقار است.
نول‌ماهی‌ها شامل بادبان‌ماهیها، نیزه‌ماهی‌ها، و شمشیرماهیها هستند.
نول‌ماهی‌ها جزو درنده‌های بالاسر هستند یعنی در بالای زنجیره غذایی قرار دارند و دیگر جانوران توانایی شکارش را ندارند. غذای نول‌ماهی‌ها انواع زیادی از ماهی‌های کوچک، سخت‌پوستان و سرپایان هستند.
ارزش غذایی
ویرایش| ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
|---|---|
| انرژی | ۱۴۴ کیلوژول (۳۴ کیلوکالری) |
6.65 g | |
19.66 g | |
| ویتامین‌ها | درصد ارزش روزانه |
| ویتامین آ | 120 یکای بین‌المللی |
| ویتامین دی | ۹۳٪ 558 یکای بین‌المللی |
| مواد معدنی | مقدار درصد ارزش روزانه |
| کلسیم | ۱٪ ۵ میلی‌گرم |
| آهن | ۳٪ ۰٫۳۸ میلی‌گرم |
| منیزیم | ۸٪ ۲۹ میلی‌گرم |
| فسفر | ۳۶٪ 255 میلی‌گرم |
| پتاسیم | ۹٪ 418 میلی‌گرم |
| سدیم | ۵٪ ۸۱ میلی‌گرم |
| روی | ۷٪ ۰٫۶۶ میلی‌گرم |
| دیگر اجزاء | مقدار |
| آب | 73.38 g |
| |
| †درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا | |
منابع
ویرایش- Wikipedia contributors, "Billfish," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wiki.x.io/w/index.php?oldid=553289008 (accessed August ۱۸، ۲۰۱۳).