لوبیاپلو
لوبیاپلو یک پلو ایرانی است که با برنج، لوبیا سبز، گوشت قرمز قرمه شده یا چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و ادویهجات پخته میشود.
![]() یک بشقاب لوبیاپلو همراه با تهدیگ | |
خاستگاه | ![]() |
---|---|
سازنده | مواد اصلی = برنج باسماتی، لوبیا سبز، گوشت قرمز، رب گوجه فرنگی |
۳۰ کالری هر قاشق غذاخوری کیلوکالری |
لوبیا پلو گاهی همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار، خورده میشود.[۱]
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Loobia_Polo.png/220px-Loobia_Polo.png)
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/6/62/Loobia_Polo_%28stew%29.png/220px-Loobia_Polo_%28stew%29.png)
کالری و ارزش غذایی
ویرایشبهطور متوسط هر قاشق غذاخوری لوبیاپلو حدود ۳۰ کیلوکالری انرژی دارد. کالری لوبیاپلو برحسب میزان محتویات داخل پلو و روغن مصرف شده میتواند متغیر باشد.[۲]
منابع
ویرایش- ↑ «لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده». ایران کوک. ۳۰ خرداد ۱۳۹۵.
- ↑ «کالری پلو خورشهای ایرانی». عصر ایران. دریافتشده در ۳۰ خرداد ۱۳۹۵.
ویکیکتاب دارای کتابی پیرامون موضوع کتاب آشپزی/لوبیا پلو است