جوانهزنی (بذر)
جوانهزنی فرایندی طبیعی است که از بذرها یا اسپورها جوانه خارج میشود و گیاهان برگها، جوانههای برگی یا بخشهای پیشرفتهٔ جدید تولید میکنند. در زمینهٔ تغذیه، این اصطلاح به معنای عمل جوانه زدن دانه جهت مصرف بهصورت خام یا پخته شده گفته میشود.[۱] معنای اصطلاحی جوانه زدن همچنین میتواند به معنی چیزی که بهطور ناگهانی ظاهر میشود باشد.[۲][۳][۴][۵][۶]
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/9/97/Organic_mixed_beans_shoots.jpg/220px-Organic_mixed_beans_shoots.jpg)
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- ↑ "Sprouting". Wikipedia (به انگلیسی). 2018-11-23.
- ↑ sprouting at Vocabulary.com
- ↑ «sprout at Oxford Dictionaries». بایگانیشده از اصلی در ۹ اوت ۲۰۱۸. دریافتشده در ۲۷ نوامبر ۲۰۱۸.
- ↑ sprout at Cambridge Dictionary
- ↑ sprout at Dictionary.com
- ↑ sprout at Merriam-Webster