اندویی
اندویی (به انگلیسی: Andouille) یک سوسیس دودی است که با استفاده از گوشت خوک تهیه می‌شود و منشا آن فرانسه است.[۱]
 Cajun andouille | |
| بخش | سوسیس |
|---|---|
| خاستگاه | فرانسه |
| مواد اصلی | گوشت خوک، سیر، فلفل سیاه، پیاز، شراب |
منابع
ویرایش- ↑ مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Andouille». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۲.
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |